کباب پز ایستاده بدون دود ضیافت مدل زاگرس (14 سیخ)

بررسی کباب پز ایستاده بدون دود ضیافت مدل زاگرس (14 سیخ)

دستگاه منحصربه فرداز جدیدترین محصولات این شرکت بوده ودرنوع خودبی نظیربوده این کباب پزبه نحوی طراحی شده تا عصاره ی مواد غذایی برروی حرارت آتشین وهمین امرمانع از بوجودآمدن دودوآلایندگی گازی می گردد. این دستگاه عمود برسیخ ها به صورت ایستاده قراردارد و حرارت حاصل شده به صورت تابشی به سیخ ها که به صورت افقی، با فاصله معین و در امتداد یکدیگر قراردارند می تابد. عصاره های از کباب ومواد غذایی ازسیخ های بالایی پی درپی برروی سیخ های زیرین ریخته وسپس درون سینی که کف دستگاه به صورت کشویی قرار دارد، چکیده می شود. به این ترتیب کباب رطوبت خود را حفظ کرده و در صورت تمایل می توان درون سینی نان وسالاد و سبزیجات گذاشته و از آن استفاده کرد. همچنین درمدت زمان کباب کردن مواد غذایی در منزل بدون اینکه دودی از آن صاتع شود وب اعث آزار و اذیت همسایگان گردد، می توان از آن استفاده کرد. یکی از محاسن دیگر این دستگاه پخت بسیار سریع و عمقی مواد پروتینی بوده و چون پخت در زمان کمتری صورت می پذیرد، باعث جلو گیری از اتلاف انرژی و صرفه جویی در وقت و زمان خواهد شد. از دیگر مزیت های قابل اشاره این کباب پز نسبت به سایر کباب پز های موجود در بازار این است که دست و صورت وحتی لباس ها در معرض حرارت مستقیم نبوده و در آخر از دیگر ویژگی های منحصر به فرد این کباب پز، دو طرفه بودن آن است که به طور همزمان 14 عدد سیخ به صورت موازی روی منقل قرار گرفته و عملیات پخت را انجام می دهد و به دلیل کم حجم بودن بهترین وسیله برای مسافرت می باشد.

با توجه به اینکه کباب یکی از خوراک‌های محبوب در بین ایرانیان است پس استفاده از لوازمی که پخت کباب را برای شما آسان نماید از اولویت های هر خانواده می باشد. از این رو شرکت نوآوران ضیافت اسپادانا در راستای خدمت رسانی به مصرف کنندگان اقدام به طراحی و تولید کباب پز های ایستاده بدون دود در نمونه های مختلف نموده است و کباب پزهای ضیافت بستگی به نوع دارای چندین جای سیخ بوده که حرارت به صورت تابشی و از مقابل به مواد پروتئینی تابش پیدا می کنند و باعث پخت یکنواخت کباب می شود. یکی از مزیت‌های استفاده از کباب پز ضیافت این است که با گاز شهری یا گاز مایع کار می‌ کند. در واقع هزینه استفاده از گاز بسیار کمتر از هزینه تهیه‌ی زغال خواهد بود.

کباب پز ایستاده بدون دود ضیافت مدل زاگرس (14 سیخ) بهترین وسیله جهت کبابی کردن گوشت قرمز ماهی و مرغ و انواع سبزیحات در مکان های بسته است. این مکان ها شامل آشپزخانه کافی شاپ باشگاه و منازلی که بالکن ندارند و همچنین ویلا باغ و داخل بالکن می باشد. کباب پز گازی ایستاده ضیافت با داشتن شعله و حرارت از بغل به گونه ای طراحی شده است که دیگر چربی گوشت روی صفحه استیل داغ نمی ریزد و دود و گازهای سمی از خود متصاعد نمی کند. لذا شما به راحتی در داخل منزل و حتی سر سفره محل کار کافی شاپ باشگاه و سایر مکان ها بدون اینکه هیچ دودی ایجاد شود قادر به تهیه کباب کوبیده، جوجه کباب، ماهی کبایی و انواع غذاهای کبابی خواهید بود. طبخ ناهار، شام و عصرانه بدون استفاده از روغن به شکل کبابی بهترین روش در تهیه غذای سالم و کاهش وزن و کلسترول و حفظ اندام مناسب می باشد. کبابی کردن بدون استفاده از ذغال و ایجاد دود با کباب پز ایستاده بدون دود ضیافت مدل زاگرس (14 سیخ) در منزل و حتی محل کار است، مناسب جهت تهیه غذاهای رژیمی هنگام تمرینات بدنسازی است، کباب پز فوق قابلیت اتصال به گاز پیک نیکی را دارد که در سفر نیز قابل استفاده می باشد. کباب پز ایستاده بدون دود ضیافت مدل زاگرس (14 سیخ) محصولی دو طرفه که در هر طرف قابلیت جا گذاری 7 سیخ وجود دارد و از این رو محصولی بسیار کارآمد به حساب می آید.

کباب پز چیست

تهیه غذا در فضای باز از جمله تفریحاتی است که هر کسی نمی تواند به آسانی از کنار آن عبور کند. کباب پز از جمله تجهیزاتی است که میتواند در فراهم آوردن این تفریح نقش بسیار زیادی داشته باشد. امروزه با توجه به پیشرفت هایی که صورت گرفته انواع مختلفی از کباب پزها در بازار موجود می باشد که همین مسئله کار را برای علاقمندان به استفاده از این محصول سخت کرده است. در این صفحه ما در نظر داریم برخی از ویژگی ها و البته مواردی که در حین خرید باربیکیو باید به آن توجه کنید را خدمت شما معرفی نماییم تا با خیالی آسوده به سراغش بروید. کباب پزاستیل 50 سانتی صنعت قابلیت استفاده با گاز شهری را دارد. این کباب پز دارای سینی روغن گیر می باشد. بهتر است قبل از مصرف در داخل سینی رو غن گیر آب بریزید.

کباب پز

همانطور که گفته شد انواع مختلفی از کباب پزی در بازار موجود می باشد، اما نکته اینجاست که قبل از خرید باید نیاز خود به گازی، ذغالی، تابشی، برقی، سنگی و آجری را مشخص نمائید. و سپس به بررسی موارد دیگر بروید:

• ارتفاع کباب پزها مورد نظر خود را با توجه به قد و البته خواسته تان لحاظ کنید.
• اینکه می خواهید ابزار کباب پز شما سیخی، توری و یا به صورت گریل باشد را باید در نظر بگیرید.
• کباب پزها انتخابی شما باید از سیستم قطع خودکار برای گریل برخوردار باشد تا آشپز بدون هیچ نگرانی به پخت غذا بپردازد.
• دارا بودن فن و دریچه هوادهی از جمله دیگر مواردی است که باید به آن توجه کنید.
• قیمت نهایی محصول مهمترین نکته ای است که باید به آن اهمیت دهید.

کباب پز آپارتمانی

با توجه به هزینه های خرید ملک و ویلا امروزه در شهرهای بزرگ آپارتمان سازی رشد قابل توجه ای یافته است از همین رو اکثر خانواده ها جهت پخت و پز یک کباب خوشمزه خانگی اقدام به خرید کباب پز های آپارتمانی در ابعاد مختلف می نمایند. شرکت های تولیدی مختلف نیز با توجه به نیاز خانواده ها اقدام به تولید کبابپزهای گازی با ابعاد 30، 40 و 50 سانتی نموده که قابلیت بهره مندی به گازهای شهری در بالکن های آپارتمانی را دارد و شما می توانید سفارشات خود را از طریق ارتباط با واحد فروش این مجموعه تحویل و استفاده نمایید.

کباب پز برقی

استفاده از انرژی ها سالم که به محیط زیست آسیب نمیزند همیشه در دستور کار انسان ها می باشد، از همین رو بهره مندی از انرژی برق جهت طبخ مواد غذایی می تواند راهکاری مناسب باشد. در اکثر خانه های ایرانی به دلیل کمبود جا یا نبود اتصالات گازی، تقاضای خرید باربیکیو برقی مناسب بالا رفته است و همین طور در اکثر کشورهای اروپای به دلیل در دسترس نبودن گاز شهری، لوازم برقی محبوبیت و تقاضای بیشتری دارند. مدل های برقی تولید شده دارای المنت های پرقدرت و کم مصرف می باشند که به خوبی حرارت را بصورت یکنواخت در تمامی سطح کبابپز انتقال می دهند که باعث پخت مناسب و عالی کباب خواهد شد.

کباب پز تابشی

گاهی اوقات در رستوران های بزرگ و تالار های پذیرای مشکل طبخ غذا با تعداد بالا روبرو هستیم، استفاده از کباب پز تابشی بهترین راهکار برای حل این مشکل است. این نوع کبابپزها در مدل های اتوماتیک و دستی اقدام به پخت انواع کباب های ایرانی مینمایند، که بهترین مزیت آنها پخت پر سرعت و با دقت کباب است. روش کار مدل تابشی کامل ساده از طریق المنت های سرامیکی که حرارت را از زیر و رو به سطح سیخ کباب منتقل میکند، همین امر باعث پخت سریع و با کیفیت کباب می شود. معمولاً در تالار های پذیرایی و رستوران های بزرگ از مدل های تابشی بیشترین بازدهی را به عمل می آورند.

کباب پز بدون دود

این نوع کبابپز ها همان مدل تابشی هستند که در بین اغلب آشپز ها و مدیر های رستورانی به کبابپز بدون دود معروف شده اند، تابش یکنواخت حرارت به سطح کباب باعث می شود تا ریزش چربی یا روغن کباب به سطح سرامیکی کمتر شده و مرحله پخت کباب پز بدون دود طی شود که برای بسیار از رستوران ها این امر قابل قبول و خوشایند می باشد.

کباب پز ذغالی

طعم عالی کباب با ذائقه ما ایرانی ها از طریق پخت روی یک کباب پز ذغالی دلچسب خواهد بود، استفاده از ذغال در پخت کباب طرفداران بسیاری در ایران دارد و البته مشتریان کباب ذغالی در رستوران ها بیشتر است. همین دلیل باعث شده تا فروش مدل های ذغالی به صورت سفارشی و با توجه به ابعاد آشپزخانه و نیاز آشپزها انجام شود، به طور مثال تولید باربیکیو ذغالی با امکانات کامل مانند دودکش یا هواکش مناسب، سیستم گردش هوا در سطح کباب پز، جا ذغالی و جاسیخی دردسترس همیشه مورد استقبال آشپزان می باشد، که می توانند مراحل پخت یک کباب ذغالی عالی را بدون استرس طی کنند.

کباب پز ایستاده

شرایط پخت و پز برای آشپزان همیشه مسئله مهمی بوده و است، ابزار های آشپزی در آشپزخانه های صنعتی در مدل های رومیزی و ایستاده تولید می شوند. کباب پز ایستاده هم همیشه از جمله مواردی است که باید برای تهیه کباب از آن استفاده نمود. کباب پزهای ایستاده موجود در بازار با توجه به قد آشپز شما قابل سفارش می باشد و می توانید امکانات دیگری را نیز به مدل ایستاده خود اضافه نماید.

کباب پز روگازی

در اغلب خانه های ایرانی اجاق گاز های مناسبی برای پخت و پز تعبیه شده است که متاسفانه امکان پخت کباب را فراهم نمیکند، کباب پزهای روگازی این امکان را به شما میدهد که بتوانید با امکانات محدود هم اقدام به پخت یه کباب خوب و عالی روگازی نماید. کبابپز روگازی با توجه به شعله اجاق گاز مراحل پخت یکنواخت را یرای طبخ کباب فراهم میکند و شما می توانید به راحتی با تهیه یک کباب پز روگازی آشپزخانه خانگی خود را کامل کنید.

ویژگی های کباب پز خوب

حال که با کباب پز و انواع آن آشنا شده اید خوب است بدانید یک باربیکیو خوب چه ویژگی هایی باید داشته باشد.

کنترل دما

تفاوتی ندارد قصد خرید چه نوع کبابپزی را دارید به هر حال بهترین کباب پز آن است که قابلیت تنظیم دما و حرارت را داشته باشد.

تولید حرارت یکنواخت و مناسب

منقل کباب باید به نوعی طراحی شده باشد که قادر به پخش حرارت یکنواخت و مناسب باشد و در غیر اینصورت بخشی از غذا خام و قسمت دیگر می سوزد.

ظرفیت پخت

نکته ی دیگری که باید در زمان خرید کباب پز به آن توجه داشته باشید ظرفیت دستگاه است، باید کبابپزی را خریداری کنید که ظرفیت پخت مناسبی داشته تا بتوانید در کوتاه ترین زمان حجم مورد نظری از کباب ها را آماده نمایید.

سیستم تهویه

قطعا آشپزخانه ای که هوای نامطلوبی دارد بسیار آزار دهنده خواهد بود پس مدلی بخرید که با دارا بودن سیستم تهویه ی مناسب مانع از تجمع بو، دود و چربی غذا داخل آشپزخانه می شود.

ایمنی بالا

از آنجایی که ایمنی در آشپزخانه اهمیت زیادی دارد پس کباب پزی را خریداری کنید که کاملا ایمن و استاندارد باشد.

جنس و کیفیت

جنس منقل از نکات مهم دیگری است که باید در زمان خرید دستگاه به آن توجه داشته باشید، کباب پز باید بدنه ای از جنس استیل ضد زنگ داشته تا بتوانید در محیط مرطوب آشپزخانه به راحتی از آن استفاده نمایید.

نظافت و شستشوی آسان

تمیز بودن تجهیزات تاثیر زیادی در طعم و کیفیت غذای آماده شده خواهد داشت و مدلی که بتوانید به سادگی آن را تمیز کنید به شما در پخت غذاهایی باکیفیت کمک خواهد کرد.

قیمت انواع کباب پز

مسلما وقتی تصمیم به خرید کباب پزی می گیرید موارد زیادی وجود دارد که باید به آن توجه کنید اما قیمت نهایی محصول از جمله مهمترین ها به شمار می آید. از همین رو باید به شما بگوییم که موارد زیادی در تعیین هزینه ها دخیل هستند که از جمله می توان به ویژگی های محصول، جنس انتخابی شما و همچنین قابلیت های حرارتی آنها اشاره کرد. هر چقدر توانایی ها و ویژگی های آن بیشتر باشد قیمت آن نیز به همان نسبت افزایش پیدا می کند.

مشخصات فنی کباب پز ایستاده بدون دود ضیافت مدل زاگرس (14 سیخ)

1. کباب پز ایستاده
2. اسکلت بندی مقاوم
3. جنس بدنه فلزی
4. محصول تولیدی شرکت ضیافت اسپادانا
5. دارای ولوم و شیلنگ برای تنظیم حرارت
6. طراحی استاندارد و منحصر به فرد
7. دارای سوزن برای تبدیل به گاز کپسولی
8. وزن مناسب برای حمل و جابه جایی
9. دارای 14 جا سیخی
10. مورد استفاده در خانه های کوچک و آپارتمانی
11. استفاده از شیرآلات و لوازم گاز سوز استاندارد ایرانی
12. جنس بدنه از گالوانیره با پوشش رنگ کوره ای مشکی ضد زنگ
13. نوع سوخت گازی شهری و یا گاز کپسولی (مایع) می باشد
14. دارای شیر گازی استاندارد برای کم و زیاد کردن شعله کباب پز